생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - Federal : 미 연방정부행복한 결혼생활을 위해 함께 산책하고 여행하는 시간을 자주 가져라.아름다운 자비는 고결의 진정한 상징이다. -셰익스피어 내가 80세가 되기까지 원기 왕성하게 하루도 쉬지 않고 연구를 계속할 수 있는 비결이란 다른 것이 아니다. 나는 쓸데없는 일로 나를 피로하게 만들지 않았을 따름이다. 앉을 수 있는 곳에서는 앉고, 누울 수 있는 곳에서는 누워서 몸을 쉬었다. 쓸데없이 몸을 일으키거나 서있지 않았다. -에디슨 남들에게 사랑받기 위해 성공해야 한다는 생각을 버리면서 성공이 오히려 쉽게 찾아왔다. -딘 오니시 박사(미국 내과전문의) 오늘의 영단어 - foot the bill : 계산서에 서명하다, 지불하다오늘의 영단어 - development : (사태의)진전, 발전, 개발퇴근후 1 차, 2 차 가정 불화 시초니라. -부부이십훈-오늘의 영단어 - fell from grace : 영광에서 전락하다