쌀의 속겨층과 배아에는 비타민 B가 많이 함유되어 있는데, 그런 배아를 모두 벗겨낸 백미를 먹었으니 비타민 B가 부족해질 수밖에 없는 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - desert : 떠나다, 버리다: 사막: 후식(디저트)오늘의 영단어 - gesture : 몸짓, 제스쳐오늘의 영단어 - adulterate : ...의 질을 나쁘게 하다: 간통한, 가짜의만족의 기쁨은 마음속에서 솟아나는 것이라야 한다. 인간의 본질을 파악하지 못하고, 자신의 성품이 아닌 다른 것을 변화시켜 행복을 찾으려는 사람들은 그의 삶을 헛수고로 낭비하고, 또 고통만 더 크게 만들 뿐이다. -사무엘 존슨(영국 사전편찬가·작가·시인) 오늘의 영단어 - rampancy : (병, 미신 따위가)마구 퍼짐, 만연, 무성함진정한 용기란 겁쟁이와 무모함의 중간에 있다. -세르반테스 사색(思索)은 지혜를 낳는다. -관자 좋은 아내란 남편이 비밀로 해두고 싶어하는 사소한 일을 항상 모르는 체한다. 그것이 결혼생활 예의의 기본이다. -서머셋 모음 오늘의 영단어 - thrive : 번창하다, 번영하다, 무성하다, 호황을 누리다